Sencha Kiomo (Bio)

Découvrez notre "Sencha Kiomo", le thé numéro 1 au Japon. Les thés verts japonais bénéficient d'un processus de fabrication unique. Les feuilles de thé récoltées sont passées à la vapeur, roulées et séchées, donnant un thé brut, l'Aracha. Les courtiers les achètent ensuite et des trieurs spécialisés les "affinent" en plusieurs variétés, parmi lesquelles le Sencha.

Les feuilles des thés verts japonais sont très aromatiques et de goût intense. Ce cultivar bien adapté au terroir japonais donne d'abondantes récoltes et résiste bien au climat frais de l'archipel.

Composition :  100 % thé vert Sencha du Japon

Dosage : 12 gr pour 1 litre, 1 cuillère à café pour 1 mug de 35 cl

Température d'eau conseillée : 80 °C

Temps d'infusion : 3 minutes